Lagi mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Ayam:
- Gunakan 100 gram dada ayam
- Gunakan 1/2 buah tahu putih
- Siapkan 1/2 butir telur (1butir telur kocok lepas, lalu pakai ½ nya saja
- Gunakan 1 1/2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdm tepung tapioka
- Gunakan Bumbu Bakso
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 potong bawang bombay
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 kaldu ayam
- Siapkan Bumbu Kuah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm kaldu ayam
- Sediakan 1/2 bungkus bumbu bakso mama suka
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Sawi
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Timun
Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri.
Cara menyiapkan Bakso Ayam:
- Haluskan dada ayam dan tahu
- Bumbu Bakso : Cincang bawang putih, merah dan bombay. Tumis sebentar.
- Campurkan ayam yang sudah dihaluskan dengan tahu,tambahkan bumbu bakso, garam, kaldu, dan merica bubuk
- Tambahkan ½ butir telur. Tepung terigu dan tapioka. Aduk adonan bakso
- Bumbu kuah : cincang bawang merah dan putih. Tumis hingga harum
- Didihkan air, tambahkan tumisan bumbu kuah, boleh ditambah tulang ayam jika ada.
- Tambahkan kaldu ayam, bumbu bakso mama suka, irisan daun bawang, garam dan minyak wijen
- Bentuk adonan bakso menggunakan sendok, masukkan ke dalam kuah. Lakukan hingga adonan habis.
- Koreksi rasa kuah. Tambahkan sawi. Sajikan dengan taburan bawang goreng
Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso? Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Mulai dari resep cara membuat kuah. Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam. Jika Anda mencari resep bakso goreng yang memiliki bahan dasar daging sapi, kami sudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!