Sedang mencari ide resep bakwan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Selain dijadikan kudapan, bakwan juga sering dijadikan lauk. Sebenarnya kata bakwan berasal dari bahasa Tiongkok, "bak" berarti daging, sementara Resep Bakwan Udang. Resep Bakwan Udang Yang Enak dan Kriuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Udang menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Udang:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 375 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr maizena
- Ambil 50 gr tepung beras
- Ambil 2 siung bawang putih,,haluskan
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 butir telor
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam&gula(sy tdk pake gula)
- Gunakan 350 ml air
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan 2 buah wortel,,rajang halus
- Sediakan 3 lebar daun kol,,rajang halus
- Ambil 5 batang daun seledri,,dirajang
- Sediakan 3 batang bawang daun,,dirajang
- Siapkan Udang segar yg sudah dibersihkan sebanyak 25-30 biji
Bakwan Udang Sayur salah satu camilan yang sederhana namun istimewa. Kombinasi sayur plus udang cocok dinikmati saat berkumpul bersama keluarga. Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng bersama adonan tepung terigu. Dan ada juga resep bakwan cabe yang merupakan bakwan yang dibuat dari potongan cabai.
Cara menyiapkan Bakwan Udang:
- Campur bahan A aduk rata,, tuang bahan B,,aduk rata
- Panaskan minyak,,rendam cetakan/sendok sayur di minyak panas,,angkat,,tuang satu sendok makan adonan,,ratakan,,tambahkan udang segar,,beri sedikit adonan agar rapat.
- Rendam adonan yg di cetakan/sendok sayur tadi,,biarkan lepas di wajan. Lakukan lagi seperti langkah no 2,. Goreng bakwan hingga matang. Sajikan dgn cabe rawit/saos.
Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Campur udang cincang, fish cake, jagung, daun bawang, tepung terigu, lada dan garam, kemudian aduk hingga rata. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan lebih Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang digemari orang Indonesia. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
