Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan. Tidak perlu meracik campuran tepung sendiri untuk bikin ayam goreng tepung. Banyak tepung bumbu siap saji yang bisa kamu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng tepung:
- Siapkan 500 gram ayam negeri, potong2
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Pelapis basah :
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 50 gram tepung terigu
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 100 ml air matang
- Siapkan Bahan Pelapis kering :
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Siapkan 2 sdm maizena
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung:
- Cuci bersih ayam lalu sisihkan, campur bahan pelapis basah, dan campur bahan pelapis kering
- Celupkan ke dalam bahan basah, lalu gulingkan kan ke dalam bahan kering, remas2 hingga keriting, ulang lagi jika ingin tepung nya agak tebal
- Goreng di minyak panas sampai kuning keemasan
Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!