Sambal Goreng Kentang Udang
Sambal Goreng Kentang Udang

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Udang menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Udang:
  1. Gunakan 500 gr Kentang potong dadu Goreng
  2. Ambil 250 gr Udang buang kepala dan buntut
  3. Siapkan 3 papan Pete
  4. Siapkan 3 daun jeruk
  5. Ambil 1 batang Serai Geprek
  6. Gunakan 1 ruas Lengkuas Geprek
  7. Sediakan Bumbu Halus
  8. Sediakan 10 bh Bawang Merah
  9. Sediakan 2 bh Bawang Putih
  10. Siapkan 20 Cabe Merah keriting
  11. Ambil 15 cabe rawit merah
  12. Siapkan Secukupnya garam
  13. Ambil Secukupnya gula pasir
  14. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk

Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Udang:
  1. Siapkan Bahan-bahan
  2. Tumis bumbu halus sampai matang masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas sampai layu.
  3. Masukkan pete + udang tumis sampai berubah warna, tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk tes rasa kalau sudah pas terakhir masukkan kentang yg sudah digoreng sebelumnya,aduk bumbu sampai merata, matikan kompor, angkat sajikan selamat menikmatišŸ™

Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum ā€¦ Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Setelah selesai, cukup diaduk saja dan sajian istimewa ini siap untuk dihidangkan. resep masak sambal goreng kentang dengan paduan udang yang lezat bisa menambah selera makan anda bertambah lagi, berikut resepnya!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!