Anda sedang mencari inspirasi resep soto bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto bening segar ala Mama enak lainnya. Soto ayam bening kuning Kudus. foto: Instagram/@muda_estiningtyas. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Bening menggunakan 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Bening:
- Gunakan 1 potong ayam kampung ungkep
- Sediakan 4 buah bakso
- Ambil 1 batang serai di geprek
- Gunakan 5 cm lengkuas di geprek
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Ambil Bahan Tumbuk Halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil Sayuran
- Ambil 2 buah wortel kupas dan potong, cuci bersih
- Ambil 100 gram kol dipotong agak tipis, cuci bersih
Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Soto Lamongan Jawa Timur sering di jadikan inspirasi (Lengkap). Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.
Cara menyiapkan Soto Bening:
- Potong-potong bakso dan ayam kampung yang telah di ungkep sesuai selera, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis.
- Tumis bumbu yang telah di tumbuk halus sampai harum.
- Tambahkan batang serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam ke dalam bumbu yang sedang di tumis. Kemudian tumis sampai layu.
- Tambahkan air secukupnya.
- Setelah agak mendidih tambahkan wortel, potongan ayam dan bakso.
- Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan potongan kol.
- Masak sebentar. Pastikan kol tidak terlalu matang.
- Matikan kompor.
- Hidangkan.
Bicara tentang soto, kali ini kita akan membahas tentang resep soto bening yang pastinya enak, praktis, dan juga murah. Saking praktisnya nih, Mama tak membutuhkan waktu lama untuk. Resep Soto Daging Bening - Soto merupakan salah satu masakan berkuah yang biasanya berisi potongan daging, irisan kol, tauge dan beberapa bahan lainnya. Soto pun tersaji dalam beragam versi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
