Lagi mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
- Sediakan Bahan Utama
- Siapkan 250 gram udang
- Sediakan 10 gram cumi - cumi
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (peras untuk udang,cumi agar tidak bau amis)
- Siapkan Bumbu Iris
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe (digeprek)
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar
- Ambil 1 buah daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Minyak kelapa secukupnya untuk menumis
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 1/2 sdm garam himalaya
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula kelapa organik
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tomas
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya.
Cara membuat Udang Asam Manis:
- Siapkan bahan utama, iris dan peras jeruk nipis
- Iris bawang putih,bawang bombay, cabai, tomat dan daun bawang. Geprek jahe. Siapkan saos - saos serta minyak wijen.
- Tumis, bahan iris dan daun salam. Setelah harum, masukan air secukupnya, saos tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula kelapa dan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih tes rasa, lalu masukkan udang dan cumi. Tes rasa lagi. Kemudian, masukkan tomat, daun bawang serta cabe hijau
- Langkah selanjutnya, masukkan larutan tepung maizena agar mengental. Setelah mengental, masukkan minyak wijen agar semakin menggugah selera. Dan Udang Asam Manis siap disajikan.
Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Udang Asam Manis, Ala Chef Resto. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!