Sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Asam Manis:
- Siapkan Bahan Utama
- Ambil 250 gram udang
- Siapkan 10 gram cumi - cumi
- Ambil 1 buah jeruk nipis (peras untuk udang,cumi agar tidak bau amis)
- Ambil Bumbu Iris
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe (digeprek)
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah cabe hijau besar
- Ambil 1 buah daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Minyak kelapa secukupnya untuk menumis
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 1/2 sdm garam himalaya
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula kelapa organik
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tomas
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya.
Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:
- Siapkan bahan utama, iris dan peras jeruk nipis
- Iris bawang putih,bawang bombay, cabai, tomat dan daun bawang. Geprek jahe. Siapkan saos - saos serta minyak wijen.
- Tumis, bahan iris dan daun salam. Setelah harum, masukan air secukupnya, saos tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula kelapa dan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih tes rasa, lalu masukkan udang dan cumi. Tes rasa lagi. Kemudian, masukkan tomat, daun bawang serta cabe hijau
- Langkah selanjutnya, masukkan larutan tepung maizena agar mengental. Setelah mengental, masukkan minyak wijen agar semakin menggugah selera. Dan Udang Asam Manis siap disajikan.
Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Udang Asam Manis, Ala Chef Resto. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
