Lagi mencari ide resep bakso beranak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso beranak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso beranak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso beranak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Bakso Beranak - Belakangan ini bakso beranak memang tengah hitz dan populer di masyarakat Indonesia. Khususnya untuk daerah Malang dan sekitarnya. Yang terbaru adalah bakso beranak, berupa pentol berukuran raksasa dengan berbagai macam isi di dalamnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso beranak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso beranak memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso beranak:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 butir putih telur
- Ambil 2 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 3 sdm es batu
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan Bahan Sambal :
- Gunakan 35 gr cabai rawit
- Gunakan 35 gr cabai merah kriting
- Gunakan 50 gr bawang Merah
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Kuah bakso 1 sachet Masako ayam
- Ambil 2 siung bawang putih goreng
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 daun bawang di rajang halus
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Bakso beranak yang adanya di Sentul! Di dalam bakso ada bakso bakso kecilnya! Ternyata, bakso beranak ini pertama kali diciptakan di warung sederhana di Kota Bogor. Dari situlah, bakso beranak semakin meluas di.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso beranak:
- Siapkan bahan, goreng semua bahan sambal hingga setengah matang
- Ulek/blender kasar sambalnya, bisa juga ditambahkan garam dan gula (sesuai selera ya) kalau saya begini saja sudah ok. sisihkan
- Giling semua bahan daging dan bumbu bersama es batu, sampai halus dan tercampur rata
- Masak air di dalam panci, biarkan sampai mendidih. Lalu ambil 1 bagian adonan bakso. Pipihkan sebesar kelereng (saya pakai sendok ukur 1 cm) bagian yang satunya bentuk lebih besar lagi, Masukkan di air mendidih. Lakukan sampai habis.
- Untuk adonan yang besar, ambil buat setengah lingkaran dengan bantuan mangkok kecil, buat lubang ditengah masukkan 5 buah bakso kecil lalu isi dengan sambal. Lalu bungkus dengan adonan lagi, bantu bulatkan menggunakan tangan. Lakukan sampai habis. Apabila bakso mengapung. Angkat, tiriskan.
- Apabila bakso mengapung. Angkat, tiriskan. untuk bahan kuah didihkan air tambahkan masako, garam, lada. Masukkan bawang putih yang sudah digoreng juga potongan daun bawang masak hingga mendidih (tes rasa ya) Sajikan bersama bakso.
Bakso Beranak Jakarta - Bakso memang sajian kuliner berkuah khas Indonesia yang selalu mampu menarik berbagai penikmat kuliner untuk menikmatinya. Bakso beranak vs bakso sapi tulang iga sapi mari makan bunda. bakso-beranak. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso beranak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
