Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu kuning sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning sederhana menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu kuning sederhana:
- Ambil 1 ekor ayam potong
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 btng serai
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air buat ungkep ayam
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Cara menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning sederhana:
- Bersihkan ayam kemudian potong ayam
- Siapkan bumbu yg perlu dihaluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri setelah bumbu halus segera lumuri bumbu ke ayam yg sudah dibersihkan
- Masukan ayam ke panci beri air secukupnya lalu masukan serai, lengkuas yg digeprek dan daun jeruk
- Masak hingga air menyusut dan ayam hingga empuk angkat ditiriskan, goreng siap disajikan.
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Demikian resep sederhana cara membuat dan memasak ayam goreng bumbu kuning, semoga sajian ini disukai oleh keluarga Anda!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
