Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae
Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae

Anda sedang mencari ide resep sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Canned tuna, fermented kimchi, green onion, hot pepper flakes, kimchi brine, onion, salt, sesame oil, tofu, turbinado sugar. Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Kali ini, aku share video tentang makanan yang cukup populer di Indonesia dan Korea sendiri yaitu Kimchi Jjigae.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae:
  1. Sediakan 150 gram tuna - kukus
  2. Ambil 200 gram udang kupas kulitnya
  3. Gunakan 200 grm kimchi (lihat resep)
  4. Siapkan 45 ml air kimchi (4 tbsp)
  5. Sediakan 50 gram bawang bombay (1/2 ukuran medium)
  6. Sediakan 2 helai daun bawang
  7. Siapkan 1 tsp garam
  8. Gunakan 1 tsp brown sugar
  9. Ambil 2 tsp gochugaru
  10. Sediakan 1 tsp minyak wijen
  11. Ambil 600 ml air

Tuna Kimchi JjiGae. 참치 김치 찌개, ChamChi GimChi JjiGae. It would be weird to hear that somebody doesn't like kimchi or JjiGae (찌개) = A way to cook: it is a type of stew, but it has more broth than stew and less broth than soup. Lihat juga resep Kimchi Jjigae / Sup Kimchi enak lainnya. When kimchi gets old, it becomes an excellent ingredient for various other dishes!

Langkah-langkah membuat Sup Tuna Udang  Kimchi - Kimchi Jjigae:
  1. Kukus tuna selama 15 menit (panaskan kukusan terlebih dahulu hingga beruap). Angkat, suwir suwir kasar, tidak perlu terlalu halus
  2. Siapkan kimchi (resep terlampir). Akan lebih baik bila menggunakan kimchi yang sudah berfermentasi dan mempunyai rasa yang asam. Karena saya membuat kimchi dengan potongan kecil, jadi saya tidak perlu memotong lagi. Kupas udang, bersihkan bagian punggung udang. Iris tipis daun bawang,
  3. Iris memanjang bawang bombay. Siapkan pan anti lengket. Susun kimchi di bagian dasar pan, kemudian bawang bombay dan daun bawang, lalu masukkan suwiran tuna
  4. Tambahkan gochugaru, garam dan brown sugar. Masukkan air dan udang. Masak di api sedang selama 25 menit. Aduk setelah 15 menit pertama, dan lanjutkan merebus hingga di menit 25
  5. Tes rasa, Angkat. Sajikan.

The most common dish made with aged kimchi is kimchi jjigae (김치 The most common dish made with aged kimchi is kimchi jjigae (김치 찌개). It's a go-to stew in Korean homes. Growing up in Korea, we had a lot of. Kimchi For good kimchi jjigae, you need over fermented (sour) kimchi. Another great use of kimchi is this beloved Kimchi Jjigae (stew).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tuna udang  kimchi - kimchi jjigae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!