Anda sedang mencari inspirasi resep sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Canned tuna, fermented kimchi, green onion, hot pepper flakes, kimchi brine, onion, salt, sesame oil, tofu, turbinado sugar. Hi, ketemu lagi di Ressipi Channel. Kali ini, aku share video tentang makanan yang cukup populer di Indonesia dan Korea sendiri yaitu Kimchi Jjigae.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae:
- Sediakan 150 gram tuna - kukus
- Gunakan 200 gram udang kupas kulitnya
- Siapkan 200 grm kimchi (lihat resep)
- Ambil 45 ml air kimchi (4 tbsp)
- Gunakan 50 gram bawang bombay (1/2 ukuran medium)
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Siapkan 1 tsp garam
- Sediakan 1 tsp brown sugar
- Siapkan 2 tsp gochugaru
- Gunakan 1 tsp minyak wijen
- Gunakan 600 ml air
Tuna Kimchi JjiGae. 참치 김치 찌개, ChamChi GimChi JjiGae. It would be weird to hear that somebody doesn't like kimchi or JjiGae (찌개) = A way to cook: it is a type of stew, but it has more broth than stew and less broth than soup. Lihat juga resep Kimchi Jjigae / Sup Kimchi enak lainnya. When kimchi gets old, it becomes an excellent ingredient for various other dishes!
Cara menyiapkan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae:
- Kukus tuna selama 15 menit (panaskan kukusan terlebih dahulu hingga beruap). Angkat, suwir suwir kasar, tidak perlu terlalu halus
- Siapkan kimchi (resep terlampir). Akan lebih baik bila menggunakan kimchi yang sudah berfermentasi dan mempunyai rasa yang asam. Karena saya membuat kimchi dengan potongan kecil, jadi saya tidak perlu memotong lagi. Kupas udang, bersihkan bagian punggung udang. Iris tipis daun bawang,
- Iris memanjang bawang bombay. Siapkan pan anti lengket. Susun kimchi di bagian dasar pan, kemudian bawang bombay dan daun bawang, lalu masukkan suwiran tuna
- Tambahkan gochugaru, garam dan brown sugar. Masukkan air dan udang. Masak di api sedang selama 25 menit. Aduk setelah 15 menit pertama, dan lanjutkan merebus hingga di menit 25
- Tes rasa, Angkat. Sajikan.
The most common dish made with aged kimchi is kimchi jjigae (김치 The most common dish made with aged kimchi is kimchi jjigae (김치 찌개). It's a go-to stew in Korean homes. Growing up in Korea, we had a lot of. Kimchi For good kimchi jjigae, you need over fermented (sour) kimchi. Another great use of kimchi is this beloved Kimchi Jjigae (stew).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
