Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kemiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Goreng ayam dengan minyak panas sedang sampai berwarna kuning kecokelatan dan matang. Hidangkan masakan ayam goreng bumbu kemiri ini saat masih hangat. Ayam goreng yang diolah menggunakan kemiri, udah pernah coba?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kemiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kemiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kemiri menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kemiri:
- Gunakan 500 gr ayam,potong²
- Ambil secukupnya air utk rebusan pertama
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 jempol lengkuas,geprek
- Gunakan 1 btng serai,geprek
- Ambil secukupnya garam (-/+ 1 sdt)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 300 ml air utk ungkep ayam
- Siapkan secukupnya minyak utk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 50 gr kemiri
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
Artikel ini berisi tentang resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Cara membuat Ayam Goreng Kemiri:
- Cuci bersih ayam & potong²,lumuri dengan garam atau air jeruk nipis,diamkan 10 menit,bilas lagi. Lalu rebus ayam sebentar,sampai berubah warna saja,tiriskan & buang airnya.
- Campur rata ayam dengan bumbu halus,garam,gula,kaldu bubuk,daun salam,serai,lengkuas & air. Ungkep sampai airnya menyusut & mengering. Lalu pisahkan ayam dengan bumbu ungkepannya.
- Panaskan minyak goreng,goreng ayam sampai kecoklatan. Goreng juga bumbu ungkepannya secara terpisah.
- Sajikan ayam dengan taburan bumbunya.
Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
