Anda sedang mencari ide resep garlic butter shrimp scampi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garlic butter shrimp scampi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garlic butter shrimp scampi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garlic butter shrimp scampi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
This Garlic Butter Shrimp Scampi has an addicting garlic buttery sauce with a little lemon in it! Shrimp scampi has to be one of the easiest ways to quickly prepare shrimp! We simply sauté the shrimp with garlic in butter and olive oil, splash it with some white wine, let the wine reduce while the shrimp cooks, and then toss it with fresh parsley, lemon juice and black pepper.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garlic butter shrimp scampi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garlic Butter Shrimp Scampi menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garlic Butter Shrimp Scampi:
- Siapkan 300 gram udang
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 3 sdm butter/margarine
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 50 ml cooking sake
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm lemon/lime juice
- Ambil 1/2 sdt chili flakes
Simple Shrimp Scampi PastaA Mom's Impression. Add shrimp, toss to coat, and chill Add butter and cook, stirring and swirling pan occasionally, until butter is melted and sauce is thickened This shrimp scampi was fantastic. I used a little Asian chili sauce in addition to the red pepper flakes. To get the most flavor in this shrimp scampi, we use vermouth instead of white wine and a mix of fragrant herbs—parsley, tarragon, and chives—instead of just parsley.
Langkah-langkah menyiapkan Garlic Butter Shrimp Scampi:
- Buang kepala udang bag tajamnya, belah punggung & bersihkan
- Aduk udang dengan 1 sdt garam, biarkan 20 menit
- Panaskan minyak & sebagian butter, tumis bawang putih sampai harum & agak kuning
- Masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna
- Masukkan kecap inggris & sisa butter. Lalu masukkan cooking sake
- Masukkan chili flakes dan masak sampai sake mulai surut. Tambahkan lemon juice.
- Angkat dan sajikan
- Hati2 jgn sampe udang overcooked supaya teksturnya bagus & ga keras
The silky butter sauce, meanwhile, is brightened with a splash of fresh lemon juice and fresh lemon zest. This quick and easy homemade recipe is perfect for your family! This shrimp scampi is a popular recipe, and one taste will tell you why. Make this quick and easy shrimp scampi and serve as an appetizer or entree. The Italian scampo (scampi is plural) is actually a prawn or small lobster.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat garlic butter shrimp scampi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
