Sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam khas bali (balinese chicken satay) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam khas bali (balinese chicken satay) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam khas bali (balinese chicken satay), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam khas bali (balinese chicken satay) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. * Craving for Balinese cuisine? Follow this easy recipe to make Balinese Satay at home!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit ayam khas bali (balinese chicken satay) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate lilit ayam khas Bali (Balinese Chicken Satay) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate lilit ayam khas Bali (Balinese Chicken Satay):
- Siapkan 250 gr daging ayam fillet cincang
- Ambil 50 gr kelapa parut
- Sediakan 2 sdm santan kental (saya pakai sun kara)
- Gunakan 1 sdm gula palem
- Sediakan 15 batang sereh
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 8 cabe rawit
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt totole
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Minyak
Find here how to make traditional Lilit Ayam Sate brochettes. Tidak hanya sate ayam yang telah terkenal, atau sate kambing yang banyak ditakuti atau dinekati…^_^. Satu dari sekian banyak sate itu adalah sate lilit yang tidak hanya enak tetapi juga menjadi ciri khas masakan Bali. How to make the best sate lilit bali (minced meat satay).
Cara menyiapkan Sate lilit ayam khas Bali (Balinese Chicken Satay):
- Haluskan bumbu (saya menggunakan blender)
- Tumis bumbu halus hingga matang. Dinginkan
- Campur bumbu halus ke sisa bahan lainnya. Koreksi rasa
- Siapkan sereh. Rendam terlebih dahulu di air agar tidak mudah terbakar
- Lilit adonan sate lilit pada batang sereh
- Bakar menggunakan grill pan atau alat bakar/grill lainnya
- Sajikan selagi hangat
Ground meat is wrapped around lemongrass skewers, grilled to perfection. I really think using lemongrass stalk as skewers makes sate lilit taste even better 🙂 I love the aromatic lemongrass and when you grill it, it imparts that great aroma to the. Akhirnyaaaa kesampaian juga cita-cita bikin sate lilit sendiri. Habis kalau beli harganya agak lumayan yah. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate lilit ayam khas bali (balinese chicken satay) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
