Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam khas bali (balinese chicken satay) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam khas bali (balinese chicken satay) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam khas bali (balinese chicken satay), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate lilit ayam khas bali (balinese chicken satay) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. * Craving for Balinese cuisine? Follow this easy recipe to make Balinese Satay at home!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate lilit ayam khas bali (balinese chicken satay) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate lilit ayam khas Bali (Balinese Chicken Satay) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate lilit ayam khas Bali (Balinese Chicken Satay):
- Sediakan 250 gr daging ayam fillet cincang
- Gunakan 50 gr kelapa parut
- Gunakan 2 sdm santan kental (saya pakai sun kara)
- Siapkan 1 sdm gula palem
- Sediakan 15 batang sereh
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 8 cabe rawit
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt totole
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Minyak
Find here how to make traditional Lilit Ayam Sate brochettes. Tidak hanya sate ayam yang telah terkenal, atau sate kambing yang banyak ditakuti atau dinekati…^_^. Satu dari sekian banyak sate itu adalah sate lilit yang tidak hanya enak tetapi juga menjadi ciri khas masakan Bali. How to make the best sate lilit bali (minced meat satay).
Langkah-langkah membuat Sate lilit ayam khas Bali (Balinese Chicken Satay):
- Haluskan bumbu (saya menggunakan blender)
- Tumis bumbu halus hingga matang. Dinginkan
- Campur bumbu halus ke sisa bahan lainnya. Koreksi rasa
- Siapkan sereh. Rendam terlebih dahulu di air agar tidak mudah terbakar
- Lilit adonan sate lilit pada batang sereh
- Bakar menggunakan grill pan atau alat bakar/grill lainnya
- Sajikan selagi hangat
Ground meat is wrapped around lemongrass skewers, grilled to perfection. I really think using lemongrass stalk as skewers makes sate lilit taste even better 🙂 I love the aromatic lemongrass and when you grill it, it imparts that great aroma to the. Akhirnyaaaa kesampaian juga cita-cita bikin sate lilit sendiri. Habis kalau beli harganya agak lumayan yah. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit ayam khas bali (balinese chicken satay) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
