Sedang mencari ide resep bakso goreng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso goreng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat! Maunya bikin bakso goreng ayam, tapi daging ayamnya cuma sedikit, jadinya dicampur udang deh.rasanya malah tambah enak, ada aroma udangnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso goreng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Goreng Ayam menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Goreng Ayam:
- Sediakan Bahan Bakso Goreng:
- Siapkan 200 gr ayam filet
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris-iris
- Ambil 50 ml air dingin
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 2 sdm gula (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan Saus:
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 50 ml air
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan 1 sdm gula (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Coba buat bakso goreng ayam aja. Bikinnya mudah dan tidak perlu banyak bahan-bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Goreng Ayam:
- Potong ayam dadu besar. Giling ayam dan bawang merah goreng dengan choper atau blender kering. Atau bisa juga dicincang halus.
- Masukkan semua bahan bakso goreng kecuali tepung, baking powder, dan soda kue ke dalam ayam giling. Aduk rata.
- Tambahkan tapioka, baking powder, dan soda kue. Aduk lagi hingga rata.
- Panaskan minyak goreng. Ambil satu sendok adonan. Bentuk bulat dengan bantuan dua sendok. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- Goreng hingga kuning keemasan sambil sesekali dibolak balik. Angkat dan tiriskan.
- Untuk sausnya, didihkan bawang putih dan air. Kemudian tambahkan saus sambal, aduk rata. Tambahkan gula dan garam. Masukkan larutan tepung tapioka. Tunggu mendidih, kemudian tes rasa. Sajikan dengan bakso goreng.
- Langsung dimakan pas masih hangat enak banget,.👍
Dijamin semua anggota keluarga suka menyantapnya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Agar pengalaman menikmati bakso. Bakso adalah makanan yang banyak digemari. Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui. Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Bakso ayam goreng merupakan makanan yang sangat mudah untuk dibuat, butuh ketelatenan untuk membuat bola bakso ayam, bahan untuk membuat bakso ayam goreng sendiri tidak sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso goreng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
