Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep sate ayam manis ini bisa jadikan alternatif lho buat kamu yang gak doyan dengan sate daging kambing. Dijamin deh rasanya bikin kamu gak mau berhenti makan. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate ayam manis:
- Sediakan 500 g ayam fillet (dada dan paha mix boleh), potong dadu
- Siapkan 50 ml susu cair
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Bahan halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 sdm gula jawa disisir
- Sediakan Bumbu oles :
- Ambil Margarin + kecap manis
Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sudah pernah mencoba resep sate ayam manis?
Langkah-langkah membuat Sate ayam manis:
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berwarna kecoklatan. Sisihkan tunggu dingin
- Campurkan semua bahan kecuali bumbu oleh dengan ayam yang sudah di potong. Diamkan selama 2 jam atau semalaman di kulkas.
- Setelah dimarinasi semalaman, tata ayam dengan menggunakan tusuk sate.
- Masak sate diatas panggangan atau diatas teflon grill sambil di beri bumbu oles. Masak hingga matang. Sate ayam siap disajikan 😊
Sate merupakan salah satu jenis makanan yang bisa dibilang sangat mendunia, khususnya bagi mereka yang tinggal di Indonesia. Sate atau satay juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kancah internasional. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate. Dengan menjalankan usaha makanan menggunakan gerobak akan Analisa Usaha Sate Ayam Gerobak. Sate babi dan sate ayam biasanya disajikan dengan saus kacang, yang banyak tersedia di berbagai toko makanan ringan dan pasar swalayan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!