Anda sedang mencari inspirasi resep pepes udang kelapa muda (botok udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang kelapa muda (botok udang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang kelapa muda (botok udang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes udang kelapa muda (botok udang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Untuk ibu, bapak, mba, dan masnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes udang kelapa muda (botok udang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Sediakan 250 gr udang kecil
- Gunakan 1/2 butir kelapa muda, parut
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 8 bawang merah
- Ambil 3 buah cabe besar (option)
- Gunakan secukupnya Gula,
- Ambil secukupnya Garam,
- Ambil secukupnya Merica,
- Ambil Kaldu jamur (option)
- Ambil Bahan pembungkus
- Sediakan Daun pisang
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Lidi
Seperti sebelumnya kita dengar juga masakan botok yaitu botok tahu, botok udang dan lainnya. Tambahkan air sedikit bila menggunakan kelapa parut kering. macam macam pepes, botok lele, aneka olahan botok, resep botok ikan lele Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Cuci udang sampai bersih, buang kepala, dan kotoran yg menempel, tiriskan
- Haluskan bumbu
- Campurkan udang, kelapa muda, telur dan bumbu halus jadi satu
- Siapkan daun pisang, alasi dgn daun salam, beri isian semat dgn lidi
- Bakar pepes dgn api kecil kurleb 10 menit, sy pake maxim grill, bolak balik sampai daun layu dan sdikit terbakar, dan mengeluarkan aroma wangi
- Angkat dan siap sajikan
Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Terinspirasi dari resep klasik botok yang merupakan perpaduan kelapa parut dengan lamtoro alias petai cina, Isna Sudah siap, sahabat MAHI #JUARANYATempe? Lain waktu jangan lupa mencoba Pepes Tahu Udang sebagai. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Selain menyegarkan, kelapa muda punya segudang manfaat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
