Anda sedang mencari inspirasi resep sate "lilit" ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate "lilit" ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate "lilit" ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate "lilit" ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate "lilit" ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate "Lilit" Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate "Lilit" Ayam:
- Sediakan 300 gr daging ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 20 batang sere
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua. Nikmati bersama nasi putih, sup hangat, serta sambal.
Cara menyiapkan Sate "Lilit" Ayam:
- Siapkan bumbu halus. Cuci bersih lalu haluskan. Panaskan minyak goreng tumis bumbu sampai harum, sisihkan.
- Cincang daging ayam dengan food prosessor, tambahkan bumbu halus yang telah di tumis, irisan daun jeruk, garam, kaldu, aduk kembali hingga teracampur rata.
- Siapkan batang sereh, ambil bagian putih nya saja, lalu cuci bersih, dan geprek bagian ujungnya.
- Saat nya lilitkan daging ke batang sereh. Lakukan hingga habis.
- Panaskan pemanggang, panggang sate hingga matang dan ke coklatan. Siap di sajikan..😉Mudah bukan??selamat mencoba…
Setelah anak-anak selesai ujian, yuk, buat masakan istimewa sebagai hadiah! Kali ini coba sate lilit ayam yang jadi. Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Siapkan daging ayam yang sudah digiling halus lalu campurkan dengan parutan kelapa dan tumisan bumbu halusnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate "lilit" ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
