Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tulang lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tulang lunak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tulang lunak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak:
- Ambil 1 kg ayam, potong-potong serasi
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Ayam Goreng Tulang Lunak Hayam Wuruk. Ayam Goreng Kalasan itu berbeda dengan Ayam Goreng enak di Jakarta lainnya. Ayam ini dimasak dengan santan sehingga rasanya makin gurih. Usaha dari ayam tulang lunak ini belum banyak yang menjalankannya sehingga persaingan yang ada pada usaha ayam goreng tulang lunak ini belum terlalu banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak:
- Siapkan bahan. Lumuri ayam bersama bumbu dan diamkan 2 jam atau lebih.
- Siapkan panci presto. Tata ayam dalam wadah tuang air. Pilih tombol daging/meat. Proses di ulangi 3 kali. Sisihkan. Bisa simpan beku atau langsung digoreng
- Sajikan setelah digoreng dengan lalapan sambel.
Walaupun usaha ini masih tergolong baru namun Anda jangan sampai lengah dalam menjalankan usaha ini. Dan dengan racikan bumbu bumbu dan rempah rempah akan terasa lezatnya rasa ayam goreng tulang lunak ini, silahkan dicoba resep resep dibawah ini Tulang ayam yang lunak memang memiliki sensasi tersendiri saat dinikmati. Kombinasi ragi instan akan membuat ayam goreng menjadi lebih spesial. Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam goreng tulang lunak, siapkan dulu semua bahan dan bumbu di bawah ini dan jangan sampai. Setelah ayam lunak, goreng ayam sampai bewarna kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tulang lunak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!