Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu maranggi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. sate ayam Maranggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu maranggi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu maranggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu maranggi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Maranggi memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Maranggi:
- Siapkan 1/4 kg ayam (4 potong)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas (muda lebih enak)
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 geluntung gula merah (sy pk 1/2nya)
- Ambil 2-3 sdm kecap manis (sy pk Nasional)
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Maranggi:
- Potong ayam dan cuci bersih.
- Haluskan duo bawang, lada,ketumbar,jahe dan lengkuas sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. setelah harum tambahkan gula merah, air asam aduk hingga tidak menggumpal dan tambahkan air (kira2 untuk merebus ayam) tunggu sampai matang.
- Setelah air bumbu matang masukan ayam sambil sesekali di bolak balik(agar matang sempurna) tambahkan kecap, garam dan kaldu ayam tunggu hingga bumbu meresap dan daging ayam matang (bisa di cuil sedikit untuk lihat kematangannya). Setelah matang tunggu sampai dingin (boleh di masukkan kulkas bbrpa jam agar bumbu lebih meresap).
- Goreng ayam dalam keadaan minyak panas (Api kecil/sedang). Bulak balik dan angkat ketika warna sudah kecoklatan. dan disini kita jng trllu lama menggoreng nya krna kandungan gula merah bisa cepet bikin gosong dan bisa bikin lengket.
Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega: Ambil daging ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata. Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu maranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!