Anda sedang mencari ide resep udang goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng bawang putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nikmatnya udang yang di goreng kering ditambah gurihnya cincangan bawang putih goreng, berpadu menjadi satu! Dalam sedutan episod Dapur Bujang kali ini, Fendi menunjukkan cara-cara untuk memasak Udang Goreng Bawang Putih. Jika anda ingin menonton episod penuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Goreng Bawang Putih menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Goreng Bawang Putih:
- Ambil 250 gr udang (saya buang cangkang dan kepala)
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 cabai keriting (iris kecil)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan 6 siung bawang putih (cincang kasar) utk taburan
Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah sampai harum dan matang. Manfaat bawang putih tunggal lebih kuat dibanding bawang biasa. Tapi khasiatnya lebih dahsyat lagi bila bawang lanang dicampur madu. Hal ini akan menambah keampuhan khasiat bawang putih tunggal.
Cara membuat Udang Goreng Bawang Putih:
- Bumbui udang dengan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan lada putih bubuk. Diamkan selama 10 menit. Goreng bawang putih dan cabai keriting sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Goreng udang dengan api sedang sampai kekuningan atau matang. Sisihkan.
- Masukkan kembali bawang putih yang sudah digoreng ke wajan. Aduk-aduk sebentar saja, angkat, dan sajikan.
Manfaat bawang putih tunggal direndam madu memang begitu beragam karena bawang. Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: udang). Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, terasi, kunyit, lengkuas, cabai, beri sedikit garam dan air. Tumis sereh, daun jeruk, daun salam dan bumbu hingga. Untuk membuatnya haluskan terlebih dahulu semua cabai kemudian tambahkan bawang putih dan juga air.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Bawang Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
