Sedang mencari ide resep ayam goreng kriuk dan tahu kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kriuk dan tahu kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Tak jarang juga berbagai rumah makan menjual menu kulit Goreng kulit ayam dengan panas tinggi dan minyak banyak (deep frying) sampai semua kulit terendam minyak. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk dan tahu kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kriuk dan tahu kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kriuk dan tahu kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kriuk dan tahu kriuk menggunakan 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng kriuk dan tahu kriuk:
- Sediakan 1/2 kilo ayam
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Gunakan Garam
- Gunakan 7 Bawang putih
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Tepung 1 :
- Sediakan 13 sdm cakra
- Ambil 3 sdm sasa tepung kriuk
- Ambil 3 sdm maizena
- Sediakan Kaldu blok kecil 1
- Ambil Tepung basah :
- Ambil 4 sdm air/ secukupnya
- Ambil 5 sdm tepung 1
- Gunakan 1/2 sdm Bp
- Sediakan 3 kotak kecil es batu
Seperti kita tahu bahwa resep ayam fried chicken asli berasal dari amerika, namun dengan bahan. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Panaskan minyak yang banyak, goreng ayam dengan api besar sampai tepung mengembang dan berwarna kuning.
Cara membuat Ayam goreng kriuk dan tahu kriuk:
- Ulek bumbu halus. Campur ke ayam yg sdh dicuci. Marinasi 3 jam. Masuk kulkas
- Bikin tepung 1. Aduk rata
- Bikin tepung basah. Larutkan hngg lengket
- Ambil ayam dr kulkas. Masuk ke tepung 1 kibas2.lakukan smp habis
- Masuk ke tepung lengket.lakukan semua
- Lalu guling2 lagi ke tepung 1. Lakukan semua
- Goreng 2 tahapan
- Sisanya buat goreng tahu. Tahu dipotong kotak kecil dibumbuin garam ketumbar
- Lakukan hal sama tahu spt pd ayam
Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan. Sensasi kriuk dan krenyes yang dihasilkan dari remah tepung terigu tersebut membuatnya diberi nama ayam kremes atau ayam kriuk. Ada dua versi penyajian kremes, yaitu kremes yang dibalurkan di atas ayam saat masih di wajan penggorengan, ada pula yang ditaburkan di atas ayam yang telah matang. Kemudian goreng tahu hingga mulai mengembang. Disini tips menggoreng tahu crispy agar kriuk adalah saat menggoreng haru Jangan Lewatkan : Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning Special Kuah Gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kriuk dan tahu kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
