Sedang mencari inspirasi resep gimbal jagung dengan udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gimbal jagung dengan udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dadar jagung atau biasa disebut di banyuwangi Gimbal jagung, cara buatnya gak boleh diblender karena rasanya beda kalau dimakan ada kres-kresnya terasa. Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbal jagung dengan udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gimbal jagung dengan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gimbal jagung dengan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gimbal Jagung dengan Udang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gimbal Jagung dengan Udang:
- Siapkan 4 bonggol jagung manis
- Gunakan 3 sendok tepung terigu
- Gunakan 2 sendok tapioka
- Gunakan 1 telur
- Ambil 1/4 kg udang
- Ambil Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah gendut
- Gunakan 2 potong kunyit
- Ambil 2 potong jahe
- Sediakan 1 potong kencur
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Gunakan secukupnya merica
- Sediakan Tambahan
- Sediakan bawang prei
Rasanya makin endeus dengan menggunakan udang di dalam adonan gimbalnya. Yuk, coba bikin Tahu Gimbal ini! Gimbal: Aduk rata semua bahan, panaskan minyak, goreng gimbal dengan cara ditipiskan di wajan. Tahu gimbal tidak hanya terdiri dari udang tepung dan tahu saja,tetapi kuliner satu ini juga terdiri dari bahan lain, yakni seperti taoge, kol, lontong. "Gimbal Udang" adalah gorengan yang bentuknya tipis lebar tak beraturan yang berisi udang.
Langkah-langkah menyiapkan Gimbal Jagung dengan Udang:
- Pipil jagung, haluskan.
- Siapkan bumbu, haluskan. Bisa diuleg, bisa diblender.
- Sementara, kocok telur. Cuci udang, tiriskan. Rajang bawang prei.
- Campur semua bahan, masukkan udang. Tambahkan penyedap rasa. Aduk.
- Panaskan minyak, goreng gimbal jagung dengan bentuk sesuai selera.
- Monggo~
Udangnya kadang dikupas kadang dibiarkan Goreng gimbal udang dengan bantuan sendok yang agak besar hingga membentuk gorengan yang tipis melebar. (Pastikan udang terbagi rata untuk. Seporsi Tahu Gimbal dengan udang yang menarik hati. Mendengar Tahu Gimbal, bagi pembaca yang belum pernah merasakan, pasti bertanya-tanya. Resep Gimbal Udang, Satu yang Unik dari Kota Semarang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gimbal jagung dengan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
