Lagi mencari inspirasi resep sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate bandeng merupakan makanan khas Banten dan banyak ditemui di daerah Serang. Karena ikan bandeng memiliki banyak duri sehingga menyulitkan saat. Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan bandeng tanpa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri):
- Ambil 1 kg bandeng (isi 3 ekor)
- Sediakan 200 ml santan kental (jika kurang suka santan bisa diganti dengan 1 buah telur)
- Ambil Bumbu
- Siapkan 4 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan 3 sdm ketumbar asli (jangan bubuk) (sangrai)
- Ambil 7 buah cabai rawit (goreng)
- Sediakan 8 buah bawang merah (goreng butiran)
- Gunakan 4 buah bawang putih (goreng butiran)
- Sediakan 1 buah gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
Sate Bandeng dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos; bahasa Indonesia: ikan Bandeng) yang dihilangkan durinya, dagingnya dibumbui dan dimasukkan kembali ke kulitnya, lalu ditusuk atau dijepit tusukan tangkai bambu. pepes. Sate Bandeng Hj Maryam berada di Kota Serang, lebih tepatnya di Jalan Kruju, Kaujon Tengah. Saat ini warung tersebut dikelola oleh cucunya yang bernama Dhea Rahmat. Dengan resep turun temurun, sate bandeng Hj.
Langkah-langkah menyiapkan Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri):
- Cuci bersih bandeng, pisahkan - daging dan duri dalam (pakai saringan agar terpisah dari duri kecil). Setelah terpisah sisihkan
- Haluskan semua bumbu.. Lalu campurkam dengan daging bandeng tadi yg sudah dipisahkan dengan duri". Camput santan kental atau telur lalu aduk
- Jika sudah tercampur daging dan bumbunya masukan kembali kedalam kulit bandeng tadi
- Siapkan daun pisang lalu masukan bandeng tadi kedalam daun tersebut lipat seperti lipatan lontong. Lalu kukus kedalam panci kukus
- Kukus selama kurleb 25 menit sampai bandeng matang.
- Setelah dikukus bakar diatas bara api.
- Setelah dibakar. Siap disajikan
Bandeng adalah jenis ikan yang sangat gurih. Selain digoreng bagaimana cara mengolah bandeng? Yaitu dengan dimasak. hai bun jangan lupa subscribe yaa untuk bisa terus mengikuti vidio baru saya cara membuat pepes ikan bandeng tanpa duri yuk . Sate Bandeng is a popular Southeast Asian traditional cuisine from Banten, a province near Jakarta, Indonesia. Sate Bandeng is made of deboned milkfish (Chanos chanos; Indonesian: ikan Bandeng) grilled in its skin on bamboo skewers over charcoal embers.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
