Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam Madura memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Sediakan Bahan - Bahan
- Ambil 500 gr Dada fillet ayam
- Ambil 500 gr Paha fillet ayam
- Ambil Bumbu Marinasi
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan Bumbu Kacang, haluskan
- Gunakan 250 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 bh gula merah
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak sayur
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate.
Cara membuat Sate Ayam Madura:
- Cuci bersih ayam, lumuri dg jeruk nipis diamkan kemudian cuci kembali, ayam di potong kotak bentuk sate.
- Bahan marinasi di campur di dlm wadah, aduk2 kemudian masukan ayam, aduk2 merata, diamkan di kulkas kurleb 1 jam supaya bumbu meresap.
- Kemudian daging ayam nya di tusuk ketusukan sate.
- Bahan bumbu kacang : semua bahan dihaluskan, kemudian tumis sampai harum dan matang, kemudian masukan kacang tanah yg sdh dihaluskan, tambahkan air sesuaikan dg kekentalan nya, aduk2 merata sampai matang dan keluar minyak, koreksi rasa.
- Sisa bumbu marinasi di tambahkan dg 2 sdm saos kacang di tambah kecap, aduk2 merata di dlm wadah, bumbu ini u dioleskan pd saat sate akan mulai di panggang.
- Panggang dlm bakaran atau teflon, saya mengunakan teflon.
- Sate siap u di santap 😊
Dan salah satu yang jadi favorit banyak orang adalah sate ayam. Resep Sate Ayam Madura - Sate merupakan salah satu olahan daging yang banyak digemari. Tidak hanya terbuat dari daging sapi atau daging kambing saja, namun sate juga bisa dibuat dari daging. Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil yang Salah satu sate yang terkenal nikmat adalah sate ayam khas Madura. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
