Sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make. Post your comments if you would like to know more about it. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Siapkan 3 liter air kaldu (dari air rebusan daging)
- Ambil 2 buah wortel, iris serong
- Sediakan 300 gr daging sapi rebus sampai empuk
- Ambil 200 gr kikil rebus sampai empuk
- Siapkan 1 buah kentang rebus
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 buah sereh geprek putihnya
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Mie kuning,bihun,daun bawang,risol goreng, irisan kol,tomat,toge
- Gunakan Sambel, emping, jeruk nipis,bawang goreng
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.
Cara membuat Soto Mie Bogor:
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, sereh dan jahe aduk rata, tuang rebusan air kaldu,tambahkan wortel, beri garam, gula,kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata, cek rasa,rebus kuah soto sampai mendidih.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Penyajian : Iris daging, kikil, kentang, risol goreng, lalu tambahkan mie, bihun, kol iris, tomat, daun bawang,bawang goreng kedalam mangkok, tuang kuah soto. Sajikan bersama sambel, emping dan irisan jeruk nipis.
Jauh lebih enak soto mie pinggir jalan sekitar bogor yang harganya juga masuk akal. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha mereka. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
