Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nemu cara lain buat masak ayam selain ungkep dari ig @indahdapur. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Ambil 2 bonggol bawang putih (geprek)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 3 sdm maizena
- Siapkan 2 sdt garam (boleh ganti kaldu bubuk)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Bimsillah, cuci bersih lalu potong dada ayam kecilĀ², tiriskan
- Campur bumbu halus dg garam, telur, gula pasir dan maizena lalu masukan daging ayam. Diamkan kurleb 30menit dikulkas agar bumbu meresap
- Panaskan minyak, goreng bawang putih sampai kecoklatan (bukan gosong ya bun, inget) angkat, tiriskan.
- Kemudian goreng ayam jgn luap bolakbalik sampai matang, sajikaaan. š¤¤
Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka Goreng sayap ayam hingga kecokelatan. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Tumis bawang putih dengan mentega, masukkan saus. Resep Ayam Goreng Spesial - Yuk belajar masak berbagai macam ayam goreng dengan panduan cara memasak ayam goreng pada artikel ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
