Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang bakso menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng kentang bakso:
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 6 buah bakso
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng kentang bakso:
- Potong kotak-kotak kentang dan bakso lalu goreng jangan terlalu kering. Haluskan bahan bumbunya.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, garam halus dan gula pasir. Aduk rata sampai matang.
- Masukkan kentang dan bakso, aduk-aduk lalu angkat.
- Siap disajikan.
Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Sambal goreng ati ampela kentang ialah salah satu masakan yang khas dan tradisional dari Indonesia yang begitu enak dan nikmat, dibuat dengan menggunakan bumbu rempah - rempah serta santan yang segar sehingga membuat sambal goreng ati ampela kentang ini begitu menggoda selera makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
