Sedang mencari ide resep sate taichan bumbu samba asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan bumbu samba asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan bumbu samba asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate taichan bumbu samba asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate taichan bumbu samba asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Taichan bumbu samba Asam manis memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Taichan bumbu samba Asam manis:
- Gunakan 1.500 gram dada ayam fillet tanpa lemak
- Ambil 4 jeruk nipis
- Siapkan 1/4 kg cabe rawit
- Ambil 1 ons cabe merah besar
- Sediakan 250 ml minyak goreng
- Sediakan 1 sachet merica bubuk
- Siapkan Gula secukup nya
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sachet kaldu ayam
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang merah
Te.sate.si putih taican memberikan taste yang simple tapi unik. Assalamua'laikum Semuanya^^ Kenalkan, aku Miftah Anbiya Kali ini aku mau berbagi resep sederhana untuk dijadikan lauk dan menu bekal untuk keluarga. "Sate Taichan ini memang beda dengan sate pada umumnya. Karena dibuat dengan daging ayam yang dibakar sebentar. Yang unik ini bumbunya, yaitu sambal cabe merah campur rawit, air jeruk limau dan garam," tutur Ian, salah satu karyawan Taichan.
Cara menyiapkan Sate Taichan bumbu samba Asam manis:
- Cuci bersih ayam lalu Lumuri dengan jeruk nipis
- Diamkan selama 15 menit lalu bilas dg air bersih
- Potong kotak sesuai selera besarnya. Rendam tusuk sate di dalam air agar tuauk sate tidak mudah terbakar
- Beri gula, garam kaldu bubuk, merisa dan air jeruk nipis dan Beri sedikit minyak goreng masukkan ke dalam kulkas slma 1 jam agar bumbu meresap
- Tusuk tusuk daging ayam lalu panaskan wajaan teflon panggang sate jangan lupa di bolka balik hingga matang merata
- Setelah sate selesai di bakar, tinggal membuat bumbu
- Rebus cabe, bawang merah dan bawang putih, lalu blender sampai lembut dan tumis sampai matang. Beri gula dan garam. Setelah itu beri perasan air jeruk nipis agar berasa segar
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Tanpa bumbu kacang seperti menu sate pada umumnya, resep Sate Taichan ini hanya dibumbui dengan perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng. Bernama sate taichan, sate ini merupakan salah satu hasil inovasi sate ayam Madura yang memiliki citarasa berbeda dari olahan sate lainnya. Waktu berlalu namun tapi sate taichan tetap tidak ada matinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate taichan bumbu samba asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
