Sedang mencari inspirasi resep sate lilit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sate Lilit Bali ala Chef Kadek & Agus Sasirangan. Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate lilit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate lilit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Lilit:
- Ambil 300 gr daging ayam fillet (saya pakai dada ayam)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 sdm kelapa parut
- Gunakan 1/2 sdt garam, gula, kaldu jamur
- Ambil Secukupnya sereh
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
Sate Lilit - - These bite-sized Balinese Minced Pork Satays are made easy to make and packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as basa genap! Lihat juga resep Sate lilit kentang enak lainnya. Resep 'sate lilit bali' paling teruji. Minced pork satay (sate lilit bali).
Cara menyiapkan Sate Lilit:
- Cuci bersih dada ayam, kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas. Haluskan dada ayam. Ulek semua bahan bumbu halus.
- Campur dada ayam halus, kelapa, dan bumbu halus dalam mangkuk. Beri garam, gula, dan kaldu jamur, aduk merata. Untuk koreksi rasa, ambil sedikit adonan lalu goreng.
- Siapkan batang sereh, geprek sedikit ujung sereh (karena kurang, sebagian saya pakai sumpit). Ambil secukupnya adonan, lalu lilitkan ke batang sereh/sumpit. Besarnya sesuai selera ya. Lakukan sampai selesai.
- Selanjutnya, sate lilit bisa dipanggang atau digoreng, sesuai selera. Saya panggang sampai matang. Sajikan dengan sambal bawang.
The last is called sate lilit and it originated in Bali. It's not served with the usual peanut sauce, or any sauce for that matter, and it's absolutely irresistible. This recipe is adapted from The Food of Bali by. Dari #rempah rempah alami , #ikan tuna Segar #Udang Kami olah dengan sangat menjaga kebersihan #satelilit di @sate_lilit_bu_made. Публикации. Отметки. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
