Sedang mencari ide resep udang goreng tepung saus tomat tabur wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung saus tomat tabur wijen yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung saus tomat tabur wijen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng tepung saus tomat tabur wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara Memasak Udang Goreng Saus Tiram : Pertama-tama balur udang kewadah tepung, kemudian celupkan kewadah putih telur, kemudian balur Angkat dan tabur biji wijen secukupnya. Resep udang goreng saus tiram tabur wijen tidak pedas pun siap untuk disajikan untuk keluarga tercinta. Goreng adonan udang goreng tepung hingga udang berwarna coklat keemasan hingga setengah Tuang air kaldu ke tumisan, bersama saus tomat, gula pasir, cuka, dan minyak wijen.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng tepung saus tomat tabur wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tepung Saus Tomat tabur Wijen menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Goreng Tepung Saus Tomat tabur Wijen:
- Ambil 1 kg udang besar kupas
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 10 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm susu cair
- Gunakan 1 sdm wijen
Resep Udang Goreng Tepung. deskripsi. bahan. langkah. Mau tahu gimana cara bikin Udang Goreng Tepung endeus? Apa triknya supaya renyah dan harum? lemon, potong wedges. saus tomat botolan. Untuk sausnya, kali ini aku pakai minyak wijen yang menambah aroma dan rasa.
Cara membuat Udang Goreng Tepung Saus Tomat tabur Wijen:
- Kocok lepas telur bersama susu cair lalu campur diudang. Masukkan merica, garam dan bawang putih parut lalu aduk rata.
- Masukkan tepung maizena kemudian aduk kembali.
- Lumuri udang satu persatu dengan tepung terigu.
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng udang hingga berwarna keemasan lalu tiriskan.
- Potong dadu bawang bombay dan iris memanjang daun bawang.
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay hingga layu.
- Masukkan saos tomat kedalam wajan. Jika terlalu kental, tambahkan air 1/4 cangkir.
- Masukkan daun bawang dan aduk sampai rata selama 5 menit kemudian angkat segera dan siramkan saos ke udang. Lalu taburi dengan wijen.
Tambahkan Bango Kecap Manis dan maizena untuk mengentalkan tekstur saus. Masak saus terpisah, dan siramkan ke tempe goreng saat menyajikannya. Kerenyahan ini berasal dari campuran telur, tepung terigu, dan tepung roti. Ada teknik khusus untuk memasak sajian ini. Anda harus bisa membuat udang menjadi lurus dan tidak melengkung saat digoreng dalam minyak banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung Saus Tomat tabur Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!