Sedang mencari inspirasi resep udang galah bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang galah bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang galah bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang galah bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kali ini kita membuat video masak udang galah A bumbu kuning. Umpan Udang Galah - Tahu Udang Galah bukan? Seperti apa Spot yang Potensial Sebenarnya penggemar mancing udang galah di indonesia cukup banyak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang galah bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Galah Bumbu Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Galah Bumbu Kuning:
- Gunakan 1/2 Kg Udang Galah
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 15 Biji Cabe Rawit (pedas medium)
- Ambil 1 Butir Kemiri
- Siapkan 1/2 Sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Siapkan 2 Batang Serai (memarkan)
- Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 Lembar Daun Salam
- Ambil 500 Ml Air Matang
- Sediakan Secukupnya Garam,Kaldu Jamur,Masako,Gula
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis bumbu
Bumbu halus ini terdiri dari bawang putih, bawang Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning. Untuk budidaya udang galah, karena udang galah merupakan salah satu jenis udang air tawar maka anda bisa menggunakan media kolam. Untuk itu anda perlu mencari lokasi yang luas dan jauh dari kawasan industri.
Langkah-langkah membuat Udang Galah Bumbu Kuning:
- Langkah awal bersihkan Udang sampai benar" bersih (bagian dalam kepala dibersihkan), siapkan bumbu-bumbu kemudian uleg/blender bumbu jadi satu (blender bumbu dengan Minyak,jadi pada saat menumis tidak perlu tambah minyak lagi).
- Tumis bumbu halus : masukkan serai,daun seruk dan daun salam kedalam wajan kemudian aduk" tunggu sampai harum
- Dirasa bumbu sudah cukup matang maka masukkan Udang dan oseng sebentar,diamkan sekitar 2 menit dengan api sedang,kemudian tambahkan air 500Ml. Masukkan garam,Masako,kaldu jamur dan gula. Aduk rata kemudian biarkan air menyusut.
- Jika air sudah menyusut dan sisa sedikit koreksi rasa,jika sudah pas silahkan di angkat dan segera disajikan mumpung masih panas.
Lihat juga resep Udang galah panggang madu enak lainnya. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Siapa yang tidak suka dengan udang?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Galah Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
