Sedang mencari inspirasi resep sate sapi empuk ala dapoerbund yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi empuk ala dapoerbund yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi empuk ala dapoerbund, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate sapi empuk ala dapoerbund yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sate Sapi Goreng Empuk enak lainnya. Ditambah lagi dengan citarasa sate yang beda! Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate sapi empuk ala dapoerbund sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate sapi empuk ala dapoerbund memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate sapi empuk ala dapoerbund:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 cm jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan daun pepaya
Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya? Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa. Oh ya sedikit tips agar dagingnya empuk, bungkus dulu dengan.
Cara menyiapkan Sate sapi empuk ala dapoerbund:
- Halus kan bawang putih, bawang merah dan jahe tambahkan garam
- Potong kecil daging lalu lumuri dengan bumbu halus tambahkan ketumbar dan lada bubuk aduk hinggga merata
- Tata daun pepaya dalam baskom,lalu taruh daging di atas nya tutup lagi dengan daun pepaya. Diam kan kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap dan daging empuk.
- Setelah empuk tusuk dengan tusuk sate.Bakar hingga matang sembari di oles minyak dan kecap manis.
- Sajikan dengan sambal kecap atau sambal kacang sesuai selera.
Ada cara memotong daging sapi sebelum diolah agar lebih empuk, yaitu dengan memotong daging berlawanan dari arah seratnya. Semakin lama dimasak, sari daging dan rasa gurih khas daging akan hilang. Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi empuk ala dapoerbund yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
