Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan. Tidak perlu meracik campuran tepung sendiri untuk bikin ayam goreng tepung. Banyak tepung bumbu siap saji yang bisa kamu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng tepung:
- Ambil 400 gr fillet daging ayam
- Ambil 300 gr tepung bumbu homemade (lihat resep)
- Siapkan 350 ml minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan air rendaman ayam :
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 50 ml susu uht cair
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung:
- Cuci bersih daging ayam fillet, lalu potong sesuai selera. Haluskan bumbu marinasi, aduk dan diamkan sekitar 10 menit.
- Masukkan ayam kedlm tepung bumbu homemade. Aduk ayam kedlm tepung dgn tangan, tanpa perlu diremas. - (lihat resep)
- Celupkan kedlm air rendaman, dan tiriskan sampe benar2 tiris.
- Masukkan ayam ke tepung bumbu. Ulangi sampai 3x supaya tepungnya nempel dan gimbal seperti ini 👇🏻
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai golden brown. Angkat dan tiriskan.
- Ayam goreng tepung sudah siap santap 🤤
Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
