Ayam goreng tepung
Ayam goreng tepung

Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan. Tidak perlu meracik campuran tepung sendiri untuk bikin ayam goreng tepung. Banyak tepung bumbu siap saji yang bisa kamu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng tepung:
  1. Sediakan 400 gr fillet daging ayam
  2. Sediakan 300 gr tepung bumbu homemade (lihat resep)
  3. Sediakan 350 ml minyak untuk menggoreng
  4. Ambil Bumbu marinasi :
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
  9. Siapkan air rendaman ayam :
  10. Ambil 1 liter air
  11. Gunakan 50 ml susu uht cair

Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya.

Cara menyiapkan Ayam goreng tepung:
  1. Cuci bersih daging ayam fillet, lalu potong sesuai selera. Haluskan bumbu marinasi, aduk dan diamkan sekitar 10 menit.
  2. Masukkan ayam kedlm tepung bumbu homemade. Aduk ayam kedlm tepung dgn tangan, tanpa perlu diremas. - (lihat resep)
  3. Celupkan kedlm air rendaman, dan tiriskan sampe benar2 tiris.
  4. Masukkan ayam ke tepung bumbu. Ulangi sampai 3x supaya tepungnya nempel dan gimbal seperti ini 👇🏻
  5. Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai golden brown. Angkat dan tiriskan.
  6. Ayam goreng tepung sudah siap santap 🤤

Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!