Lagi mencari ide resep sate lilit ayam -bali- yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam -bali- yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate Lilit Ayam & Sambel Embe - Chef's Table Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality. Selamat datang di channel dapur mamake, Resep hari ini adalah cara membuat sate lilit ayam. Ciri khas sate lilit ayam ini saya saran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam -bali-, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam -bali- enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit ayam -bali- sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit Ayam -Bali- menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Lilit Ayam -Bali-:
- Ambil 250 gr dada ayam
- Gunakan 10 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/4 kelapa, parut dan sangrai
- Sediakan 2 sdm santan
- Gunakan 1 sdm gula palm
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kunir
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 4 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 sdm minyak
This spicy Balinese version of satay has fish, chicken and a whole lot of yumminess. Tumis bumbu halus, cabai rawit hijau, daun salam, daun jeruk, serai, dan. Yuk, Rasakan Hidangan Sate Lilit De John. Have you eaten Sate lilit at Sate Ratu recently?
Cara menyiapkan Sate Lilit Ayam -Bali-:
- Masukkan semua bahan bumbu halus ke blender. Blender hingga halus.
- Tumis 1 batang serai dan 3 lembar daun jeruk hingga layu. Masukkan bumbu halus, garam, gula palm. Tumis sebentar koreksi rasa.
- Blender ayam dengan santan hingga halus. Letakkan ke wadah. Tambahkan kelapa parut, bumbu yg sudah ditumis, selembar daun jeruk iris tipis. Aduk hingga rata
- Lilitkan ke batang serai. Lalu panggang dengan api kecil. Tiap 10menit dibalik. Sajikan dengan sambal matah dan urap serta nasi panas agar lebih mantap. Selamat menikmati.
Sate lilit is also served at these restaurants. Sate itu banyak banget ragamnya Dan biasanya ditempeli dengan nama daerah, sebutlah sate Padang, sate Ponorogo, sate Ambal (ini sudah pernah saya share resepnya). Restoran ini menyajikan menu utama berupa sate kambing dan sate sapi. Selain menu sate mereka juga menyediakan menu lain berupa oseng daun singkong, sayur asem, sop daging, sop buntut. Sate ayam sekarang bentukannya udah nggak lagi melulu dikecapin trus dibakar trus dicampur bumbu kacang+kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate lilit ayam -bali- yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
