Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan. Tidak perlu meracik campuran tepung sendiri untuk bikin ayam goreng tepung. Banyak tepung bumbu siap saji yang bisa kamu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung:
- Sediakan 4 Potongan daging ayam
- Siapkan 150 gram Tepung bumbu sajiku
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 2 sdm Tepung Meizena
- Sediakan 250 gram Minyak Goreng
- Siapkan Saos
- Ambil secukupnya Saos Mayones
- Siapkan secukupnya Saos Cabe / tomat
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Siapkan alat dan bahan yang digunakan untuk membuat ayam goreng tepung, termasuk daging ayam yang sudah dipotong-potong
- Campurkan tepung bumbu sajiku, tepung meizena dan tepung terigu sesuai takarannya. fungsi tepung meizena untuk menambah cita rasa kriuk pada masakan. aduk hingga rata
- Masukkan satu persatu daging ayam yang sudah dipotong kedalam adonan tepung tersebut, lumuri hingga tertutup tepung. jangan lupa siapkan wajan dan panaskan minyak goreng
- Goreng ayam hingga matang kecoklatan, kemudian tiriskan. ayam goreng tepung siap disajikan.
- Ayam goreng tepung siap disajikan dengan saos mayones maupun saos cabe atau tomat. dimakan setika masih hangat sangat makin mantap. selamat mencoba!
Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!