Lagi mencari inspirasi resep soto mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Indonesian noodle soup dish. 🎦 Soto mie. Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Mie:
- Sediakan 250 gr Tetelan Sapi
- Sediakan 500 gr Kikil Sapi
- Ambil 4 Buah Wortel
- Gunakan 1 Lembar Bihun Jagung
- Gunakan 500 gr Mie Kuning Basah
- Sediakan 250 gr Kol
- Ambil 3 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan 3 Batang Daun Bawang
- Ambil 2 Batang Daun Seledri
- Sediakan 2 Buah Tomat
- Ambil Sambal
- Sediakan Kecap
- Sediakan Bumbu Kuah
- Siapkan 15 Siung Bawang Merah
- Sediakan 7 Siung Bawang Putih
- Siapkan 10 Buah Cabe Rawit
- Gunakan 3 Ruas Kunyit
- Siapkan 2 Ruas Jahe
- Gunakan 2 Ruas Lengkuas
- Ambil 4 Lembar Daun Salam
- Gunakan 4 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 Batang Sereh
- Sediakan 1 Butir Pala
- Sediakan 3 Butir Kemiri
- Ambil 1 Sdt Lada
- Sediakan 1/5 Sdt Ketumbar
- Gunakan Kaldu Sapi Bubuk
Berikut, bahan-bahan Soto Mie sebagaimana dilansir dari. Soto mie Soto mi or Mee soto is a spicy noodle soup dish commonly found in Indonesia Malaysia and Singapore Mie means noodle made of flour salt and egg. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Langkah-langkah membuat Soto Mie:
- Cuci bersih tetelan dan kikil sapi. Potong kikil bentuk kotak. Rebus tetelan dan kikil 20 menit atau sesuai selera.
- Rebus bihun jagung, cuci bersih mie kuning basah dan sesekali di seduh dengan air panas. Potong² kol, daun bawang seledri, jeruk nipis dan tomat.
- Haluskan Bumbu Kuah, untuk lengkuas dan sereh cukup di geprek kemudian daun salam dan daun jeruk cukup di masukkan ke dalam bumbu tidak perlu di haluskan. Tumis sampai matang. Tambahkan 3 mug air. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan tetelan sapi dan wortel. Tunggu sampai benar² matang, kemudian tes rasa.
- Atur bahan² di mangkuk sesuai selera, siram dengan kuah panas. Tambahkan dengan kecap dan sambal. Membuat sambal simpel hanya merebus cabe rawit dan di uleg, tambahkan air.
- Selamat mencoba♡♡
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refer to Indonesian soup. In Indonesia it is called soto mie and considered as one variant of soto. Download Soto mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Istnieje kilka odmian soto mie , to może być wykonane z wołowiny, kurczaka lub podrobów takich jak kaki sapi (skóra, chrząstki i ścięgna kłusaków.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
