Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung korean style yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung korean style yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung korean style, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung korean style enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
I cant lie that i love korean food. korean bbq, i used to like K-Drama. I was a fan of bi Rain. Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung korean style yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Korean Style memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Korean Style:
- Siapkan 1/4 kg Ayam Fillet, potong kecil sesuai selera
- Ambil 100 gr Tepung Beras
- Siapkan Bahan marinasi ayam :
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Seujung sdt Lada bubuk
- Sediakan Saus :
- Ambil 1 bh Bawang Bombay, potong korek api
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 sdm Saus Tomat
- Siapkan 2 sdm Saus Tiram
- Ambil 3 sdm Madu
- Ambil Secukupnya Lada bubuk
- Sediakan 50 cc Air
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 1 tangkai Daun bawang, iris serong
- Sediakan 1 sdt Wijen Putih
Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang. Ayam karaage terbuat dari daging ayam fillet bagian paha yang dipotong kotak-kotak besar, kemudian dibalut tepung dan digoreng secara deep fry. Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Peminat makanan Korea wajib datang ke sini.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Korean Style:
- Marinasi ayam dengan garam dan lada. Simpan di kulkas selama 1 jam.
- Sementara menunggu ayam. Tumis bawang bombay hingga ½ layu, masukkan bawang putih, aduk hingga bawang putih matang kemudian masukkan kecap, saus² serta lada dan air. Masak hingga matang dan mengental. Sisihkan.
- Goreng ayam dengan tepung beras hingga kecoklatan. Angkat.
- Tuang ayam tepung ke piring, siram dengan saus, biji wijen dan daun bawang. Selamat menikmati.
Ayam goreng Korea pedas dan diperap istimewa menanti anda. Walaupun kedai ini turut menghidangkan ayam goreng Korea yang tidak kurang hebatnya, namun ramai yang rekomen untuk mencuba snow cheese chicken iaitu ayam goreng. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Rasanya yang gurih dan crunchy membuat kebanyakan orang ketagihan. Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung korean style yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
