Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung korean style yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung korean style yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung korean style, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung korean style enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
I cant lie that i love korean food. korean bbq, i used to like K-Drama. I was a fan of bi Rain. Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung korean style sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Korean Style menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Korean Style:
- Siapkan 1/4 kg Ayam Fillet, potong kecil sesuai selera
- Gunakan 100 gr Tepung Beras
- Gunakan Bahan marinasi ayam :
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil Seujung sdt Lada bubuk
- Ambil Saus :
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay, potong korek api
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 2 sdm Saus Tomat
- Gunakan 2 sdm Saus Tiram
- Ambil 3 sdm Madu
- Gunakan Secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 50 cc Air
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan 1 tangkai Daun bawang, iris serong
- Siapkan 1 sdt Wijen Putih
Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang. Ayam karaage terbuat dari daging ayam fillet bagian paha yang dipotong kotak-kotak besar, kemudian dibalut tepung dan digoreng secara deep fry. Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Peminat makanan Korea wajib datang ke sini.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Korean Style:
- Marinasi ayam dengan garam dan lada. Simpan di kulkas selama 1 jam.
- Sementara menunggu ayam. Tumis bawang bombay hingga ½ layu, masukkan bawang putih, aduk hingga bawang putih matang kemudian masukkan kecap, saus² serta lada dan air. Masak hingga matang dan mengental. Sisihkan.
- Goreng ayam dengan tepung beras hingga kecoklatan. Angkat.
- Tuang ayam tepung ke piring, siram dengan saus, biji wijen dan daun bawang. Selamat menikmati.
Ayam goreng Korea pedas dan diperap istimewa menanti anda. Walaupun kedai ini turut menghidangkan ayam goreng Korea yang tidak kurang hebatnya, namun ramai yang rekomen untuk mencuba snow cheese chicken iaitu ayam goreng. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Rasanya yang gurih dan crunchy membuat kebanyakan orang ketagihan. Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung korean style yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
