Lagi mencari inspirasi resep udang pete balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang pete balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang pete balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang pete balado menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang pete balado:
- Siapkan 250 gr udang segar ambil bagian badan saja
- Gunakan 2 lmbr daun salam uk kecil
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk sobek kasar
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 15 mata petai
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 10 bh cabai merah besar
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
- Gunakan 5 bh bawang merah uk sedang
- Sediakan 4 bh bawang putih uk kecil
- Sediakan 1 bh kemiri
- Gunakan secukupnya garam gula merah dan sasa
- Ambil 200 ml air
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi anda ketika hendak mengolah terong. cara mengolahnya hampir sama dengan megolah balado. Soal udang bebaslah mau pake udang rebon, udang kecil, udang sedang, atau udang besar, silahkan.
Langkah-langkah membuat Udang pete balado:
- Masak bumbu halus beserta lengkuas daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang ya
- Tambahkan air masak dan bumbuo gula garam dan sasa kemudian masukkan udangnya masak hingga udang matang dan bumbu meresap terakhir masukkan petai masak sebentar kemudian angkat dan sajikan
Begitu juga campurannya atau tanpa campuran gimana selera aja, misal sambal udang. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau Berbicara resep balado terong pete, menurut saya masakan khas Indonesia yang satu ini. Resep Udang Pete Sambal Balado - Yang doyan makan pete dan makanan pedas, tentu sudah tidak asing dengan yang satu ini. Udang pete yang dimasak bersama dengan sambal balado sungguh. Udang Pete Balado, siapa sih yang tidak suka???? ini ada resepnya dan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Udang Balado Pete atau biasa dibilang Sambal Udang Pete, Kalo ada.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang pete balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
