Anda sedang mencari ide resep ayam goreng keriting yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng keriting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng keriting, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng keriting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Video ini adalah hasil melihat cooking show di pt. Berisi cara membuat ayam goreng yg seperti di restaurant fastfood. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng keriting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Keriting memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Keriting:
- Ambil 500 gr ayam, potong²
- Gunakan Bumbu marinasi ayam:
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Bahan tepung kering:
- Ambil 260 gr terigu
- Sediakan 3 sdm maizena
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt BP
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bahan tepung basah:
- Sediakan 4 sdm bahan tepung kering
- Ambil 179 ml air es
Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Tapi ada kalanya kita juga bosan dengan ayam goreng yang itu-itu saja. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Lumuri dengan tepung bumbu pelapis Tekan-tekan kemudian cubit sehingga terlihat keriting ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Keriting:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasinya. Simpan dalam lemari pendingin 1-3 jam.
- Campur semua bahan tepung kering. Sisihkan 4 sdm untuk adonan tepung basah. Lalu ambil ayam dengan penjepit, gulingkan ke tepung kering
- Angkat ayam, pindahkan ke tepung basah. Balurkan, pindahkan kembali ke tepung kering. Balurkan rata.
- Angkat ayam dengan penjepit, tepuk² perlahan supaya sisa tepung yang tidak menempel, jatuh. Lalu segera celup ke minyak panas. Kecilkan api, goreng ayam hingga matang. Tidak perlu dibalik jika menggoreng dengan minyak banyak. Besarkan api saat ayam hampir golden brown supaya tidak menyerap minyak.
- Tanda ayam sudah matang, gelembung2 minyak sudah tampak berkurang. Angkat dan tiriskan. Tips: gunakan penjepit saat menepungi ayam, dan segera goreng jika sdh berlapis adonan tepung. Jangan lupa panaskan minyak terlebih dahulu, saat ayam masuk, baru api kompor dikecilkan
Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan. Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam goreng remah ayamnya hanya dicelup ke Intinya kalau mau bikin ayam berbalut kremes yang keriting cantik ya pakai tepung tapioka lebih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Keriting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
