Balado udang telur puyuh
Balado udang telur puyuh

Lagi mencari inspirasi resep balado udang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado telor puyuh bakso enak lainnya. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado udang telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado udang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado udang telur puyuh menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado udang telur puyuh:
  1. Ambil Bahan utama
  2. Ambil 250 gram udang
  3. Gunakan 250 gram telur puyuh, rebus, buang kulitnya
  4. Siapkan Bumbu
  5. Gunakan 3 buah cabe merah besar
  6. Siapkan 3 siung bawang merah
  7. Siapkan 1 siung bawang putih
  8. Siapkan 3 sdm kecap
  9. Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  10. Gunakan 1 buah tomat, potong 4 bagian
  11. Siapkan 1 sdt gula
  12. Ambil 1/2 sdt garam
  13. Sediakan 300 ml air
  14. Siapkan Secukupnya minyak goreng

Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran.

Langkah-langkah membuat Balado udang telur puyuh:
  1. Untuk bumbu. Blender cabe dan bawang. Tumis sampai harum masukkan daun jeruk, air, gula, garam, kecap lanjut telur puyuh dan tomat aduk sampai bumbu meresap. Baru masukkan udang, masak sampai air agak menyusut
  2. Sajikan hangat2.

Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajian telur adalah salah satu bahan makanan yang mungkin sudah tidak lagi asing ditelinga anda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado udang telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!