Lagi mencari inspirasi resep balado udang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado telor puyuh bakso enak lainnya. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado udang telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado udang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado udang telur puyuh menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado udang telur puyuh:
- Sediakan Bahan utama
- Siapkan 250 gram udang
- Sediakan 250 gram telur puyuh, rebus, buang kulitnya
- Gunakan Bumbu
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm kecap
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Gunakan 1 buah tomat, potong 4 bagian
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran.
Cara menyiapkan Balado udang telur puyuh:
- Untuk bumbu. Blender cabe dan bawang. Tumis sampai harum masukkan daun jeruk, air, gula, garam, kecap lanjut telur puyuh dan tomat aduk sampai bumbu meresap. Baru masukkan udang, masak sampai air agak menyusut
- Sajikan hangat2.
Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajian telur adalah salah satu bahan makanan yang mungkin sudah tidak lagi asing ditelinga anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado udang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!