Anda sedang mencari ide resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ceker:
- Sediakan 10 buah ceker
- Ambil 2 buah kentang, potong kotak
- Sediakan 2 buah wortel, potong bulat tipis
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan Haluskan :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala
- Ambil secukupnya bunga lawang, kapulaga dan kayu manis
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Soun
- Ambil Sambal kecap
- Sediakan bawang goreng
- Ambil 5 batang seledri, iris halus
- Sediakan Jeruk limau/nipis
Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Nikmati kehangatan kuah Soto dengan rasa bumbu yang khas dengan isian ceker yang lembut Masak hingga harum dan bumbu berubah warna agak gelap.
Cara membuat Soto Ceker:
- Bersihkan ceker dari kulit luar dan potong kuku, rebus 15 menit dan buang air rebusan pertama.
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang. Kemudian masukkan bumbu kedalam panci ceker.
- Tuang air secukupnya. Rebus kembali hingga ceker empuk.
- Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga kentang dan wortel matang.
- Terakhir masukkan daun bawang, daun seledri dan bawang putih goreng. Angkat. 1. Tata di mangkok saji, beri soun di dasar mangkok. Ambil ceker, kentang dan wortel. Tuang kuah hangat di atasnya. Beri telur rebus. Taburi dengan bawang goreng dan irisan seledri. Sajikan dengan sambal kecap dan potongan jeruk limau/nipis
Tambahkan air, ceker, dan daging ayam. Yap, Soto Ceker dengan kuahnya yang gurih pas disajikan sebagai santapan istimewa di meja makan. Endeusiast penikmat ceker pasti nggak akan melewatkan menu yang satu ini! Soto Ceker Cak Kumis, Segernya Mantap. Lengkap dengan bihun, daging ayam, dan tentunya ceker yang nendang banget.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!