Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng kuning, tinted a rich yellow (kuning) with turmeric, is one of the most popular. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kuning menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng kuning:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil Air secukupnya untuk ungkep ayam
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut (sobek-sobek)
- Gunakan secukupnya Garam gula
- Gunakan Kaldu bubuk non msg(tambahan dari saya supaya gurih aja)
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Seruas lengkuas muda
- Gunakan Seruas kunyit
Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Resep Ayam Goreng Bumbu - Siapa sih yang berani menolak lezatnya kreasi resep ayam Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kuning:
- Cuci dan potong ayam, saya cuci dengan jeruk nipis diemin dulu 15 menit abis itu cuci lagi
- Balurkan bumbu yang dihaluskan, diamkan minimal 30 menit
- Tuang ayam bersama bumbu ke wajan, beri air secukupnya tambahkan serai dan daun jeruk
- Ungkep ayam sampai empuk dan air habis
- Saya goreng dengan air freyer cukup 15 menit aja ya…no minyak…kalau mau lebih kering silahkan disesuaikan dengan air fryer masing-masing, bisa juga di goreng biasa kok dengan minyak. Selamat mencoba :)
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis. Be the first to review this recipe. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Cara Membuat Jika daging ayam sudah empuk , dan airnya sudah mengering, angkat. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
