Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:
- Sediakan 10 potong ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 4 biji kemiri
- Sediakan 2 buah kunyit seukuran 2 ruas jari
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Ungkep
- Ambil 3 lembar daun salam (sobek2)
- Gunakan 6 lembar daun jeruk (sobek2)
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan 1.5 sdm gula
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 500 ml air (secukupnya)
Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Cuci bersih ayam, potong menjadi 10 bagian
- Cuci lengkuas kemudian parut
- Cuci semua bahan kemudian pisahkan antara bumbu yang akan di haluskan dan bumbu yang langsung diungkep
- Haluskan bumbu tambahkan sedikit air agar bumbu lebih cepat halus
- Masukkan air, bumbu halus, ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas parut. Aduk rata
- Beri gula, garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga air asat +/- 45 menit
- Saring air ungkepan dan ampas lengkuas. Simpan di wadah
- Goreng ayam dan lengkuas secara terpisah kemudian tiriskan minyak
- Pindahkan ke piring saji dan ayam goreng lengkuas siap dinikmati
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!