Sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang saus padang memakai 20 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang saus padang:
- Gunakan 500 g udang ukuran kecil
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 cabai merah besar
- Siapkan 3 cabai merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Bumbu iris dan lainnya :
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas serai
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sachet saus tiram
- Ambil 1 sdm saus cabai
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan 1 gelas belimbing air
- Ambil 3 lembar daun salam
Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka. Sajikan untuk menu makan siang mu.
Langkah-langkah membuat Udang saus padang:
- Cuci bersih udang, sisihkan. Iris bumbu iris, sisihkan. Dan blender bumbu halus tambahkan air, sisihkan
- Goreng udang setengah matang, tiriskan. Lalu panaskan minyak tumis bumbu iris sampai harum kemudian masukan bumbu halus, daun salam, serai, jahe dan lengkuas tumis sampai harum, masukan udang aduk lalu tàmbahkàn garam, gula, saus tiram dan saus sambal aduk kembali dan masak hingga matang.
Simak cara membuat udang saus padang berikut ini. Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
