Anda sedang mencari ide resep soto mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Indonesian noodle soup dish. 🎦 Soto mie. Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie menggunakan 29 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Mie:
- Ambil 500 gr daging
- Sediakan 500 gr kikil
- Ambil 20 butir bawang
- Gunakan 6 butir bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Siapkan 50 gr cabe merah besar (sy tak pakai)
- Ambil 50 gr cabe giling (sy tak pakai)
- Ambil 2 sdm ebi, rendam*blender
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 3 batang sereh, geprek
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Ambil 1 telunjuk lengkuas, geprek
- Gunakan 1/2 ruas telunjuk jahe, geprek 1/2 biji
- Siapkan 1 batang kayu manis*
- Sediakan Garam, lada, dan penyedap
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil mie kuning,
- Gunakan bihun,
- Sediakan kol iris halus,
- Siapkan irisan tomat,
- Siapkan daun bawang iris,
- Sediakan bawang goreng,
- Siapkan kecap manis,
- Siapkan limau,
- Gunakan (sy tambahkan risol) (lihat resep)
- Siapkan Sambal Rebus
- Ambil emping
- Gunakan 50 gr cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih. Haluskan
Berikut, bahan-bahan Soto Mie sebagaimana dilansir dari. Soto mie Soto mi or Mee soto is a spicy noodle soup dish commonly found in Indonesia Malaysia and Singapore Mie means noodle made of flour salt and egg. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Cara membuat Soto Mie:
- Rebus daging dan kikil dengan 2 liter air hingga empuk. Angkat, potong2 sesuai selera. Simpan airnya. - - Haluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, ebi, - - Tumis bumbu halus + cabe giling, daun salam dan jeruk, sereh, lengkuas, jahe, pala, kayu manis hingga semuanya harum dan matang. - - Masukkan bumbu halus dalam air rebusan daging. Masak dengan api kecil hingga rasa menyatu, cicipi dan sesuaikan rasanya. - - Sajikan soto mie panas dengan pelengkapnya.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refer to Indonesian soup. In Indonesia it is called soto mie and considered as one variant of soto. Download Soto mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Istnieje kilka odmian soto mie , to może być wykonane z wołowiny, kurczaka lub podrobów takich jak kaki sapi (skóra, chrząstki i ścięgna kłusaków.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!